¿QUÉ TIPOS DE HELADERAS HAY?
Convencionales. Tienen un solo motor para congelador y refrigerador. Pueden ser de una puerta, con un congelador de pequeño tamaño en su interior; o de dos puertas, en cuyo caso el congelador dispone de puerta independiente y puede estar tanto en la parte superior como en la inferior.
Combi. Tienen un amplio congelador en la parte inferior, y el frigorífico en la superior. Pero la diferencia fundamental con los convencionales es que cuentan con dos motores independientes, uno para el frigorífico y otro para el congelador. Sus ventajas son: el alto rendimiento, la posibilidad de frío dinámico y la regulación independiente de temperaturas entre compartimentos.
Americana.La puerta del frigorífico y la del congelador están situadas de forma paralela; su tamaño y capacidad es al lado. Suele contar con un mecanismo distribuidor de hielo y cubitos.
CARACTERÍSTICAS
Dimensiones externas. Hay modelos de muchas dimensiones: altos extras, anchos que sobrepasan el estándar. Sólo hay que buscar aquel que se ajuste a sus necesidades. También habrá que decidir si deseamos un modelo panelable o integrable.
Dimensiones internas. La capacidad interna depende del tamaño del aparato, se mide en litros (1000 litros = 1m3 = 1m x 1m x 1m) y se reparte en distinta proporción entre frigorífico y congelador. Para: <> Una sola persona bastará con 150 litros. <> Tres o cuatro se recomiendan 400 ó 500 litros.
Tiempo de congelado. Viene indicada por estrellas. Los aparatos de: <> Una estrella (*), alcanzan una temperatura de -6ºC y mantienen los alimentos congelados durante unas horas. <> Dos estrellas (**) llegan a los -12ºC y permiten mantener los congelados hasta tres días. <> Tres estrellas (***) tienen una temperatura mínima de -18ºC y los alimentos duran meses. <> Cuatro estrellas (****) permiten congelar mayores cantidades, hacerlo más rápidamente y llegan a -24/-30ºC.
Capacidad de enfriamiento. Es la capacidad que tiene el freezer de congelar una cierta cantidad de alimentos frescos en 24hs. Se mide en kg/24 horas. La rapidez con la que los alimentos pasan de su temperatura natural a estado de freezado, es vital para la adecuada conservación de los mismos. Si las carnes no se congelan rápidamente, no sólo continúa avanzando el proceso natural de descomposición, sino que al hacerse hielo lentamente, sus cristales son más grandes y rompen los tejidos cámbiandole el sabor y textura. La temperatura debe ser como máximo de ?24ºC a ?18ºC , para que la conservación sea la adecuada. Por ejemplo, si su heladera tiene una capacidad de 4Kg/24Hs y es de tres estrellas, usted puede colocar 4 Kg. de alimentos frescos en el freezer a las 24Hs habrán alcanzado al menos ?18ºC . Pero si coloca el doble, tardarán dos días en hacerlo, por lo que el congelamiento será lento y poco eficaz.
Fast freeze. Los modelos que cuentan con este sistema que acelera el enfriamiento durante unas horas y se desconecta automáticamente transcurrido este período. Se utiliza al introducir una gran cantidad de alimentos en el congelador, al conectarlo tras un periodo de inactividad.
Tecnología No frost (Frío seco). Los modelos que la incorporan aseguran una refrigeración hasta tres veces mayor en rapidez que un frigorífico convencional. El sistema consiste en un ventilador que impulsa el aire frío de forma constante y homogénea por el interior del congelador y del refrigerador. El resultado es una mejor distribución del frío y una refrigeración más rápida. Además evita que se forme hielo en las paredes del frigorífico, permite una mejor conservación y evita los malos olores. Sus virtudes se pueden resumir en: no descongela, no se pegan los alimentos, no hace escarcha.
CONSUMO
El consumo lógicamente irá en función de las dimensiones del aparato aunque es conveniente elegir un modelo que no tenga un alto consumo energético. Es muy difícil establecer el consumo eléctrico real de una heladera, a menos que esté declarado por el fabricante y expresado en kW por día o por mes. Podés llegar a escuchar ?esta heladera consume 15% menos...". No lo crea si no se lo demuestran, ya que si el compresor consume menos porque es más chico, no significa que no deba trabajar mucho más que otro para enfriar. Como referencia, en general la placa de identificación de la heladera al menos le dirá de qué potencia es el compresor, pero no indica la eficiencia. Igualmente esto le dará una idea aproximada. Le recomendamos buscar las marcas internacionales que siempre están detrás de la mejor tecnología en ahorro de consumo. Como guía: <> Un modelo de dos puertas tiene un consumo usual diario de 1,5 kW y un consumo mensual de 45 kw/h. <> Un Combi tiene un consumo usual diario de 1,70 kW y un consumo mensual de 51 kw/h. <> Si el aparato cuenta con sistema no-frost entonces, el consumo es superior (2,25 de consumo usual diario y 67 kw/h de consumo mensual).
Los equipos que traen la etiqueta energética, cuya inclusión es obligatoria, ofrecen información sobre la eficiencia energética. Los electrodomésticos se clasifican de la letra A -los más eficientes-, a la G -los menos-. A la larga merece la pena un modelo que, aunque sea más caro, ahorre energía. Por ejemplo, previendo una vida útil de 10 años, un frigorífico de clase A consumirá 5.105 kWh menos que uno modelo clase G.
Gases de refrigeración La mayoría de los gases de refrigeración actualmente utilizados afectan la capa de ozono. Podemos considerar tres gases, que tienen similar rendimiento, pero unos son más nocivos que otros para el medio ambiente: <> R-600a: El más ecológico hasta hoy (Isobutano). <> R-134a: Ecológico. Recientemente reemplazado por el R-600. <> R-12: Reemplazado en muchos países actualmente por problemas ecológicos.
En el momento de realizar la compra de una heladera, averigue el tipo de gas que ésta utiliza y luego decida en función de la que menos afecte la capa de ozono.
Su heladera debe ser "tropical"
Asegúrese que su heladera sea del tipo tropical o al menos subtropical. Esto mide la capacidad de aislamiento que tiene la heladera con respecto a la temperatura ambiente externa y no tiene relación directa con las 4 estrellas. <> La heladera tropical debe estar indicada con la letra "T" mayúscula, en el producto o en la placa de identificación. Esto significará que soportará temperaturas ambiente de hasta 43ºC sin perder los valores internos normales de frío. <> La heladera subtropical está indicada con la sigla ST, y alcanza la misma eficiencia de frío con una temperatura ambiente de hasta 35ºC. <> La heladera para clima templado está indicada con la sigla N y soporta hasta un máximo de 32ºC con el desempeño normal. Debe tener en cuenta que el lugar más frecuente en donde se encuentra ubicada la heladera, es la cocina, y en muchas ocasiones la temperatura ambiente es alta, y más aún en veranos intensos. Si no es Tropical trabajará sobrecargada, acortando así su vida útil. Otros elementos que mirar para corroborar la eficiencia del gabinete: <> Puertas con burletes magnéticos integrados (sin tornillos). El burlete atornillado a la puerta, no produce generalmente un cierre tan hermético, además que los mismos se pueden oxidar debido a la humedad y luego romper el plástico de la puerta al que están atornillados. Cuando el burlete está integrado a la pueda, está prácticamente sellada y sin problemas de oxidación de tornillos, pues no los tiene. Para cerciorarse de esto, mire bajo el burlete. <> Burletes anchos. Un burlete delgado o con un interior magnético delgado, permitirá que con el tiempo se formen pérdidas de frío. <> Calidad del aislante. Para que el aislante sea eficiente debe ser de espuma de poliuretano. Observe el espesor de las paredes del refrigerador y especialmente los del freezer, lo mismo que las uniones entre el plástico y el gabinete. El aislante evita la pérdida de frío. El aislante debe estar cubierto con chapa tanto por dentro del gabinete como por la parte exterior del mismo. Esto evitará que la aislación se deteriore y luego se desprenda, con lo que se oxidará el mueble (Hasta romperse) y se perderá frío. <> Calidad de la pintura. Observe esto como si se tratara de la pintura de au automóvil. --- Debe tener brillo, ser suave y lisa para desprender la suciedad con mayor facilidad. --- Observe las uniones entre las partes metálicas y en los ángulos. Si existen saltaduras o defectos cuando usted la ve exhibida en el comercio, probablemente estos problemas podrían repetirse si la lleva a su casa.
Puerta reversible
Elija un modelo que sin piezas adicionales le permita hacer, a usted, el cambio de sentido de apertura de puerta. Hay muchos modelos que para realizar este cambio requieren de la asistencia de un servicio técnico por lo que incurrirá en un costo extra.
¿Que otras cosas hay que tener en cuenta al elegir un equipo?
Cantidad de recipientes y estantes regulables en el refrigerador.
Recomendaciones de uso
<> No dejar la puerta abierta mucho tiempo. <> No guardar alimentos aún calientes. <> Vigilar que no se almacene la escarcha, dificulta el funcionamiento y aumenta el consumo hasta en un 20%. <> Desconectar el aparato si va a ausentarse de manera prolongada. <> Evitar programar el termostato hasta posiciones que pueden hacer que el hielo bloquee el evaporador. Si el evaporador se bloquea el frío no se distribuye. <> Al colocar los alimentos se tiene que tener en cuenta que el aire debe circular con libertad entre ellos. <> Rotar los alimentos para impedir que caduquen. <> Cuando haya cortes de luz desconectar la heladera. Así cuando se reanude el suministro eléctrico, estaremos cubiertos de una posible sobre tensión que pueda dañar al equipo.

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