como todo surgen algunas dudas:
Como una bacteria intestinal prevenga algo más que una enfermedad intestinal?
Como una bacteria intestinal me previene de contraer la gripe?
Como vivia y sobrevivia la gente hasta de que comercializaran el producto actimel?
Ningún organismo elabora bacterias, es decir, no las genera, simplemente éstas se hospedan en nuestro intestino,su incorporación es siempre externa. La forma externa de incorporarlo podría ser a través de un alimento (ej. ACTIMEL). Hay otros alimentos que proveen este tipo de bacterias YAKULT, ACTIVIA, SANCOR BIO, etc.
El tema es que uno cuando mira la publicidad de Actimel, pareciera que consumir dicho producto tiene "efectos magicos"
Es normal que hagan estas cosas por el dinero? como la publicidad actual sobre la ?excelente? materia prima de las salchichas Vienissimas,
Hace poco tiempo, anunciaron en Canal 13, mas precisamente en Telenoche que habia lotes de leche La Serenisima que tenian restos agua oxigenada. Que no debian ser consumidos.
Algunos argumentaban que no sel ibas suceder anda en caso de ser consumidos
Lo curioso que retiraron los lotes de varios upermercados, COTO, Carrefour, etc. Pero ¿y la leche que ya habia sido vendida al consumidor final? Ah, si, por cuestiones legales sacaron un comunicado en al diario Clarin de 10 cm x 10 cm. Sin color y sin ningun tipo de elemento llamativo diciendo que no consuman la leche de dichos lotes.
Así como acá en la Argentina lo conocemos como ?L-Casei Defensis?, en otros países es conocido ?L-Casei Imunitass?, aumentando la idea del nombre marketinero y no de un título puesto por investigadores.
Hablando mal y pronto sobre el famoso Actimel, ese que parece que fuera la fuente de la vida eterna para muchas familias no es más que un producto que contiene una bacteria llamada lactobacillus casei, la cual ayuda a reducir la incidencia y a disminuir la duración de ciertos tipos de diarrea de origen infeccioso, nada que cualquier otro yoghurt (tomándolo diariamente) no haga. De hecho si ayuda a reforzar las defensas es en el área de la flora intestinal y no del organismo, razón por la cuál si tenemos una infección sistémica como una gripe o un resfrío, con o si actimel la vamos a desarrollar igual.
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Hace unas semanas que un amable lector me envió el siguiente email (estoy coleccionando hoaxs sanitarios españoles para hacer una recopilación en un artículo dentro de un tiempo):
El ACTIMEL provee al organismo una bacteria llamada L.CASEI. Esta sustancia es generada normalmente por el 98% de los organismos, pero cuando se le suministra externamente por un tiempo prolongado, el cuerpo deja de elaborarla y paulatinamente ?olvida? que debe hacerlo y como hacerlo, sobre todo en personas menores a 14 años.
En realidad, surgió como un medicamento para esas pocas personas que no lo elaboraban, pero ese universo era tan pequeño que el medicamento resultó no rentable; para hacerlo rentable se vendió su patente a empresas alimenticias.
La Secretaria** de Salud obligó a ACTIMEL (La Serenísima) a indicar en su publicidad que el producto no debe consumirse por un tiempo prolongado; y cumplieron, pero en una forma tan sutil que ningún consumidor lo percibe (p.ej. ?desafío actimel: consúmalo durante 14 días? o ?haga de agosto su acti-mes?).
Si una madre decide completar la dieta con ACTIMEL, no percibe ningún aviso sobre su inconveniencia y no ve que puede estar haciendo un daño importante al futuro de sus hijos o al suyo a causa de las manipulaciones publicitarias de la multinacional DANONE para incrementar sus beneficios sin importarles la salud de los consumidores.
Y miren que yo critico a Actimel, por aquello de utilizar estudios científicos como puro instrumento comercial y por cómo exageran los resultados y conclusiones de dichos estudios, pero este email tiene tantas tonterías concentradas en tan pocos párrafos que casi parece una broma.
Se ha hecho muy popular al enviarse como un mensaje en cadena y seguramente algunos de ustedes también lo habrán recibido. Tanto se ha difundido y tan famoso se ha hecho, que la propia danone ha realizado un comunicado al respecto:
Nota informativa sobre Actimel
En fin, poco más se puede decir aparte de lo que mencionan en el comunicado. Básicamente una bacteria como el L. Casei no es ninguna sustancia, es un ser vivo. Y no aparece dentro de otro ser vivo, como por ejemplo un ser humano, mágicamente. Para adquirir nuestra flora intestinal no tenemos otra forma que hacerlo a través de la ingestión de alimentos, por los cuales vamos adquiriendo bacterias, algunas de las cuales se quedarán en nuestros intestinos favoreciendo la absorción y producción de distintos nutrientes. Y sí, eso significa que un embrión/feto y un recién nacido que aún no haya ingerido nada no tendrán aún flora intestinal. Aunque unos pocos días bastarán para que las bacterias empiecen a hacer acto de presencia hasta establecerse totalmente en aproximadamente una semana.
No tengo ni idea de quién hizo esta especie de marketing viral inverso, pero una cosa está clara, no sabía mucho de biología. Aunque tiene un saborcillo conspiranoico que me recuerda mucho a las webs de activistas antivacunas que ?conciencian? a los padres para que no vacunen a sus hijos, porque las vacunas son muy pero que muy malas.
Ah, y una última cosa (que si no se me queda el regustillo de estar haciéndole publicidad al producto):
El actimel aporta los mismos beneficios que cualquier otro yogur, conozco a una bióloga que hizo un estudio comparativo de concentración de L. Casei en Actimel y en otros yogures marca ?X? y la concentración era prácticamente idénticas entre las diferentes marcas. La diferencia está en que los otros yogures no van detrás con estudios científicos diciendo lo bueno que es tomarlos. La lástima es que no tengo las referencias del artículo que nos describió. Pero como sí que existen otros estudios similares los pongo por aquí:
Selective enumeration of Lactobacillus casei from yogurts and fermented milk drinks (Requiere registrarse)
Selective Enumeration of Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacteria, Lactobacillus casei, Lactobacillus rhamnosus, and Propionibacteria
Fuente: medtempus
Desafío Actimel
Luego de un lunes agotador, en el que tuve UBA, francés y TEA, llegué a mi casa y prendí la tele (cosa que normalmente hago cuando ya no tengo más ganas de pensar). Justo dio la casualidad que estaba la nueva -bah, para mi por lo menos es nueva, nunca la había visto- publicidad de Actimel. Venida sea al caso la nota anterior que escribí ( Cadena de mails).
Bueno, cuestión que los hombres de Actimel descubrieron -a través de ese mail que circuló por la web- que los L-Casei Defensis tienen otras propiedades, o quizás simplemente quisieron resaltarlas ya que nunca antes las había nombrado y ahora se hicieron de conocimiento público. De modo que la publicidad dice que el L-Casei sirve para disminuir la incidencia y duración de ciertos tipos de diarreas de origen infeccioso, favoreciendo el funcionamiento de la flora intestinal, y además, fortalece las defensas del organismo.
De acuerdo con el mencionado mail, la bacteria L-Casei Defensis o Inmunitas es producida naturalmente por el cuerpo humano y se obtiene con el consumo de alimentos de origen lácteo y está en simbiosis con el resto de las bacterias habituales de los intestinos. No obstante, cuando se suministra externamente por un tiempo bastante prologando, el cuerpo deja de generarla. En un comunicado, la empresa Danone negó que esto fuera así:
La empresa Danone desmintió el contenido de un informe que advertía sobre las consecuencias en la salud del consumo de Actimel por tiempo prolongado. Aseguran a que el producto no produce daño alguno. El Centro de Educación Médica e Investigaciones Clínicas (Cemic), institución que supuestamente generó dicho informe, negó haber hecho alguna investigación sobre el alimento. La dirección del hospital de La Paz informó que el profesional citado por los cables como responsable de la difusión del "estudio" no trabaja allí, "no existe". Desde Danone se negó la utilización de publicidad engañosa como da cuenta el informe y destacó que inclusive en la pagina web de Defensa del Consumidor se señala que los datos difundidos son falsos. Al mismo tiempo, para conocer el origen de la información difundida la empresa consultó al hospital de La Paz y al Colegio de Farmacéuticos de la provincia de Entre Ríos quienes negaron la existencia de un profesional de nombre Luis Daniel de Urquiza: ?El profesional mencionado no existe y no trabajó en este nosocomio?, reza una nota firmada por el doctor Mario Fabián Acuña, director del Hospital 9 de Julio enviada por fax a la firma Danone. En la página del Cemic también se desmintió rotundamente que la institución haya elaborado un estudio sobre el producto.
http://www.rielfm.com.ar/n12446,DESMIENTEN-EFECTOS-EFECTOS-NEGATI.htm Para chequear los datos, decidí entrar en la página del CEMIC, donde encontré lo siguiente:
Cadena de correo electrónico con información que involucra al CEMIC. Es sobre el producto Actimel de La Serenísima Informamos que está circulando una cadena correo electrónico con información que involucra al CEMIC señalando que la institución ?desde su departamento de investigación y médico ? académico? elaboró un informe sobre los efectos de consumir el producto Actimel de La Serenísima. El CEMIC desmiente totalmente que haya elaborado dicho informe.
http://www.cemic.edu.ar/atencion_medica/am_novedad.asp?ID=174 Después, entré en la página de diputados y estaba el proyecto del diputado Raúl Patricio Solanas del PJ Entre Ríos (es la persona que nombra el mail, y no ese tal Luis Daniel de Urquiza, que quién sabe de dónde salió):
PROYECTO DE LEY Iniciado: Diputados Expediente: 1405-D-2007
Publicado en: Trámite Parlamentario nº 27 Fecha: 11/04/2007 BACTERIA "L CASEI DEFENSIS": OBLIGATORIEDAD DE INCLUIR UNA LEYENDA EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS DE CONSUMO HUMANO, ADVIRTIENDO SUS CONTRAINDICACIONES. GIRO A COMISIONES EN DIPUTADOS: ACCION SOCIAL Y SALUD PUBLICA DEFENSA DEL CONSUMIDOR FIRMANTES: SOLANAS, RAUL PATRICIO FRENTE PARA LA VICTORIA - PJ ENTRE RIOS
http://www.diputados.gov.ar/
Acá se puede ver el texto completo del proyecto: http://www1.hcdn.gov.ar/proyxml/expediente.asp?fundamentos=si&numexp=1405-D-2007Ante mi desconcierto, no se me ocurrió mejor idea que enviar un e-mail (ya que en la página no hay nada) a Defensa del Consumidor de nuestro país solicitando que me ampliaran la información, la cual, como potencial consumidora tengo el derecho de recibir.. lo mandé hace unos cuantos días ya y ni asomo de que me lo vayan a responder. Creo que me voy a quedar con la misma duda que ustedes. Pero quiero recalcar algo. Yo no soy bebedora de leche, por lo que mi mamá hace algunos años -cuando se lanzó el Actimel- decidió comprarmelo para que consumiera un poco de calcio. Desde la primera vez que me lo compró, sostuve que me enfermaba de gripe o me agarraba un resfrío más seguido. Quizás no fuera psicológico...
Fuente:noticiaspordoquier
El 19/03/08 la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) informó acerca de productos que contienen lactobacillus casei
En referencia a notas periodísticas aparecidas en el día de la fecha referidas a la inquietud surgida por parte del Defensor del pueblo de la Provincia de Formosa sobre el supuesto efecto nocivo de productos que contienen lactobacillus casei, la ANMAT informa: 1. No existe ninguna prueba científica que avale la afirmación de que el Lactobacillus Casei sea nocivo para la salud. Por el contrario, existe frondosa literatura científica que sostiene que es benéfico. En ese sentido, la ANMAT oportunamente ha publicado en su página Web información al respecto http://www.anmat.gov.ar/consumidores/alimentos/Alimentos_Funcionales_Probioticos.pdf 2. Además de la opinión de sus propios especialistas, esta Administración ha consultado al Centro de Referencia para Lactobacilos (CERELA-CONICET), que es el principal Instituto de Investigación en esta área en el país. Cabe aclarar que no existe ninguna hormona en ningún ser viviente que produzca bacterias, por lo cual es absolutamente imposible que la ingesta de un alimento conteniendo una bacteria inhiba una supuesta hormona capaz de producir ?naturalmente? esa bacteria en el organismo humano. Para mayor información puede consultarse la página Web de CERELA http://www.cerela.org.ar 3. Los productos aludidos se encuentran todos aprobados para la comercialización por las autoridades jurisdiccionales competentes. 4. El Lactobacilo Casei y otros lactobacilos, forman parte de un gran número de productos lácteos y otros alimentos. 5. Las objeciones de la ANMAT para las marcas ACTIMEL y ACTIVIA están relacionadas con las formas publicitarias que adoptan las empresas elaboradoras de esos productos, ya que ? a entender de este Organismo- no se ajustan adecuadamente a las normas del Código Alimentario Argentino (CAA). 6. En relación al punto anterior ?publicidad de alimentos-, las actuales autoridades de la ANMAT están revisando las disposiciones vigentes a fin de introducir modificaciones que eviten ambigüedades en la interpretación de las normas y permitan cumplir cabalmente con el espíritu de CAA. |