Hola, ¿qué tal?, bueno primero hay que saber cuántas personas gozarán del placer de comer tus platos. Luego tener en cuenta que una cacerola o sartén de 20 cm de diámetro para un matrimonio que come normal, son adecuadas, y además prácticas para lavar y guardar. Si son dos personas que comen un poco más yo recomendaría las de 24 cm de diámetro. Y hasta 4 personas andarían muy bien, pero si ya son 4 personas que comen bien, y les gusta comer, yo recomendaría las de 28 cm de diámetro o las essen que son de 26 cm de diámetro (que son de color azul o gris, estas solo vienen con antiadherente). Y luego si son más o cocinas para afuera está la cacerola de 30 cm diámetro. Y por último pero no menos importante: ¿ Con sin antiadherente?, primero muchos se preguntan qué es el antiadherente?, es un material de última generación que utiliza essen para sus piezas de larga duración, y que permite cocinar sin grasas, y que los alimentos se cocinen sin necesidad de agregarle calorías a tus comidas. Y hay que tener en cuenta que si en tu hogar lindo hogar, son de meter el tenedor en la cacerola o sartén, yo diría que te inclines a las que son de aluminio al desnudo. Ya que se manejan con espatulas y elementos que no rayen. Bueno espero que te oriente un poco. Y te invito a ver mis productos, responderé todas tus dudas!!!! Tu voto es importante. Gracias!!!!